ヨウサマの減塩シーザーサラダ
Description
食べるおかずサラダ野菜にパンにハムなど一緒に摂取できるところがよいね。
ヨウサマの減塩食堂
材料
（４人前）
ベビーリーフ・水菜・ブロッコリースプラウト
適量（写真参照）
4~５枚
1個
ラスク（半分に割る）
２~３枚
１枚
1/２個
☆シーザーソース/ニンニクチューブ
小さじ1/２
１本
☆玉ねぎのみじん切り（冷凍食品）・マヨネーズ・ジェノベーゼ（パスタソース））
各大さじ１
☆ヨーグルト(ブルガリア無糖)・かんたん酢
大さじ２
☆サラダ油・砂糖・レモン汁
各小さじ１
作り方
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1
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水菜は４等分に切りベビーリーフと混ぜ合わせておく。
作り方４の皿にこれを敷く。
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2
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生ハムでレタスを巻く。
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3
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調味料☆でまんべんなく混ぜる。
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4
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生ハム巻きの周りに写真の様にトマト、ラスク、チーズ、ゆで卵をデコレーションする。最後にブロッコリースプラウトを飾る。
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コツ・ポイント
生ハムでレタスを巻く。
このレシピの生い立ち
平野レミさんの嫁、
和田明日香さんのスピードクッキングの中で
豚バラ肉でレタスを巻いたところで
ひらめきました。
シーザーサラダは食べづらかったので
ハムでレタスを巻きました。
１日1600カロリー塩分6ｇ 1食533カロリー塩分２ｇです。
和田明日香さんのスピードクッキングの中で
豚バラ肉でレタスを巻いたところで
ひらめきました。
シーザーサラダは食べづらかったので
ハムでレタスを巻きました。
１日1600カロリー塩分6ｇ 1食533カロリー塩分２ｇです。
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