高野豆腐入り！あっさり和風ハンバーグ

高野豆腐をぬるま湯で戻して、水気をよく絞っておきます。

玉ねぎ、にんじん、しょうがは、みじん切り、ごぼうは、ささがきにして水にさらし、水気をふいておきます。

ボウルに1、2、鶏ひき肉、味噌、水を入れ、よく混ぜ合わせたら、4等分にし、小判型に成形します。

4にブロッコリーを添え、さらに電子レンジ（600W）で1分加熱します。

5の皿にミニトマトを盛り付けます。

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