材料米と醤油のみ!!ぺらぺらせんべい
Description
文字通りぺらっぺらの薄いせんべいです。昔ながらの醤油味が美味しいです。醤油先塗りなので、香ばしくいただけます。
材料
(ご飯の量による)
作り方
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1
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ご飯をラップに包んで手で押し潰します。
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2
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ご飯が潰れて、薄くなるように整えたら、形が壊れない様にアルミホイルにのせ、ハケで醤油を全面に塗ります。
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3
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トースターで
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コツ・ポイント
しっかり時間をかけて焼くことです。
このレシピの生い立ち
ソフトせんべいが多い中、ぺらぺらの薄いせんべいが食べたくなって。