オートミールでユッケジャンクッパ

オートミール（ロールドオーツ）を耐熱容器に入れ水を加えてサッと混ぜ、ラップ無しで600w２分加熱する。

加熱が終わったら取り出してシャモジなどで切るように軽く混ぜておく。

一人用鍋に水、ダシダ、コチュジャン、砂糖を入れ混ぜる。人参、もやし、しいたけ、ニラを加え加熱する。粉唐辛子も加える。

炒りごまを振る。お好みで糸唐辛子を添える。