ダシダで作る牛肉とワカメのスープ^ ^
ぽっちゃりにゃんこ
作り方
-
-
1
-
ワカメは水洗いして、食べやすいように切る。白ネギも切る。
-
-
-
2
-
牛肉も食べやすい大きさに切る。
-
-
-
3
-
ごま油でニンニク炒め、ワカメ、牛肉、白ネギを入れて、塩、胡椒して、炒める。
-
-
-
4
-
いい感じに火が通ったら、水をいれて沸騰したら、ダシダを入れる。
-
-
-
5
-
仕上げにお好みの量の胡麻をいれたら、出来上がりです。
-
-
-
6
-
少し煮ると、ワカメが、トロトロで美味しいです。
-
コツ・ポイント
出来上がりに、お好みで、ラー油をたらしても美味しいですよ。^ ^
このレシピの生い立ち
あまってた、ダシダを使いたかったので、使ってみました。
ぽっちゃりにゃんこ
