癖になる。にんじんのスイチリマヨネーズ

Name: 癖になる。にんじんのスイチリマヨネーズ
Yield: 1回分
Ingredients: にんじん 1本(150g); スイートチリソース 大さじ2; マヨネーズ 大さじ1; 蒸し鶏 100g; コショー 3ふり

Description

癖が強い。にんじん作りおきおかず+鶏むね肉。お弁当には…貴方次第。スイートチリソースの消費に。

sweeterm

材料（1回分）

にんじん

1本(150g)

スイートチリソース

大さじ2

マヨネーズ

大さじ1

蒸し鶏

100g

コショー

3ふり

作り方

1

［にんじん］
千切りにした人参をキッチンペーパーに包み、耐熱容器にいれてレンジにかける。
★600W1分半～(太さによる
2

［味付け］
包んでいたキッチンペーパーで水気をおさえ、取り出してスイートチリソース、マヨネーズを和える。
3

［蒸し鶏］
蒸し鶏を細くさいて加える。
コショーをふる。

コツ・ポイント

・冷凍保存は水気が出る。→味が薄まる。

このレシピの生い立ち

にんじんおかずとして作ったものの、スイートチリソースを入れすぎて蒸し鶏を足した現実…
ガーリックを含むものはお弁当にはいれない主義。主人も食べません。でもスイートチリソースが好きで何にでもかけてしまう、私専用。

レシピID : 7092457 公開日 : 22/02/21 更新日 : 22/02/21

このレシピの作者

sweeterm

週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023
調理師／元料理人／料理教室10年／整理収納AD／JSAアイシング講師／食育In／市民講座料理講師／ジブリ推
https://youtu.be/7Mjtilchr_E
https://www.instagram.com/tama_recipe

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