卵白消費に!ガリガリクッキーの画像

Description

余った卵白を美味しく消費!翌日でもガリガリでとても美味しいです(^^)

材料 (鉄板一枚)

2個分
砂糖
80g
サラダ油
100g
190g

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱する(小さなオーブンなら予熱なくてok)

  2. 2

    卵白、砂糖、サラダ油をボールに入れてよく混ぜる

  3. 3

    小麦粉をさっくり混ぜ合わせる

  4. 4

    スプーンで掬い落として、成形する。

  5. 5

    180度のオーブンで25分焼く

  6. 6

    出来上がり(^^)

コツ・ポイント

焼き上がったらお皿にあけるなどして、裏返しになるようにすると裏側から蒸気がしっかり出てガリガリ食感になりやすいです

このレシピの生い立ち

黄身漬けをして余った卵白を美味しく消費したくて作りました。
レシピID : 7092575 公開日 : 22/01/29 更新日 : 22/01/29

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初れぽ
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おこげママ
シンプル&かんたんなのに大好きなガリガリクッキー出来ました❣️