魚肉ソーセージの巻き巻きサラダ
Description
たっぷりのレタスと魚肉ソーセージなら栄養バランスもバッチリ☆手にとって食べられるお手軽サラダです
caramel-cookie
作り方
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1
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ソース材料を全て混ぜ合わせ、ソースを作っておく。
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2
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ソーセージは長さを３等分し、更にそれぞれを縦に２等分する。
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3
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リーフレタスは冷水でパリッとさせてから水気を切り、其々１枚を３～４枚に手でちぎる。スライスチーズは其々１枚を６等分する。
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4
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レタスを広げ、その上にソーセージ、チーズ、根元を落としたかいわれ数本をのせて、くるくると巻く。同様に１２個作る。
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5
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器に盛り付ける。
１のソースを添える。
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コツ・ポイント
ソースの粒マスタードの分量は、お好みにより増減して下さい。
スティック状に切ったセロリや人参等、お好みの野菜を一緒に巻き込んでも美味しいと思います。
スティック状に切ったセロリや人参等、お好みの野菜を一緒に巻き込んでも美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
火力を使わずエコでヘルシーでありながら、見た目もお味も満足できるレシピを考えてみました。
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