「からあげ」とさといものみそがらめ♪
Description
さといもの時期に、簡単につくれる一品。 じゃがいもや、さつまいもにもアレンジ可能です。
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作り方
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1
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材料を準備する。
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2
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さといも、ブロッコリーを蒸し、さといもの皮をむく。
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3
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「からあげ」を揚げる
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4
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鍋にみそ・みりん・酒を入れて加熱し、①②を加えてからめる。
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コツ・ポイント
さといもとブロッコリーは茹でずに蒸すことで栄養を閉じ込めます(^^♪
このレシピの生い立ち
プラントミート「からあげ」を活かそうと、簡単美味しいレシピを考えました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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