ターサイときのこのオイスターソース炒め
Description
緑の野菜がなかった時に出会った野菜。ターサイ。
中国からきた野菜らしい。
ターサイときのこが出会ったら♪
中国からきた野菜らしい。
ターサイときのこが出会ったら♪
材料
(4人分)
ターサイ
1袋
好きなきのこ
適量
ごま油
大さじ1
塩胡椒
適量
ガーリックパウダー
適量
オイスターソース
大さじ2程度
作り方
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1
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ターサイはよく洗って食べやすい大きさに切る。
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2
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好きなきのこを食べやすい大きさに切る。
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3
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ごま油で炒めて、塩胡椒、ガーリックパウダー、オイスターソースを加えて味を整える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ターサイを使って何かできないかと…。冷蔵庫にあるもので( ^ω^ )