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備忘録　ハンバーグ（びっくりドンキー風）

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Description

備忘録

材料 （3人分）

合い挽き肉
150g
豚挽き肉
150g
玉ねぎ
100g
溶かしバター
10g
パン粉
2/3カップ
卵
1個
コンソメ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
ヨーグルト
大さじ2
ナツメグ
適量
 

作り方

  1. 1

    写真

    材料を全て混ぜる

  2. 2

    強火にかけジュージュー聞こえるまで焼く

  3. 3

    弱火にして両面じっくり焼き、最後は蒸し焼きに

コツ・ポイント

玉ねぎを炒めないこと。

このレシピの生い立ち

備忘録
レシピID : 7093792 公開日 : 22/01/30 更新日 : 23/04/05

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ゆいしおのりりん
備忘録　ハンバーグ（びっくりドンキー風）
by ゆいしおのりりん