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中華風あんかけ炒め

中華風あんかけ炒めの画像

Description

好きな具材で中華炒め

材料

豚肉
１７０ｇ
チンゲン菜
３束
人参
1/2本
玉ねぎ
1/2個
ゆでたけのこ
200g
湯(調味料)
２カップ
砂糖(調味料)
大さじ１
塩(調味料)
小さじ１
醤油(調味料)
大さじ２
酒(調味料)
大さじ１
片栗粉
大さじ２
水とき片栗粉用の水
大さじ４
しょうが
少々

作り方

  1. 1

    豚肉、野菜は食べやすい大きさに切る。しょうがはみじん切り

  2. 2

    油をひきしょうがのみじん切りを入れ、豚肉を炒め、野菜を炒める。

  3. 3

    調味料を入れる

  4. 4

    水とき片栗粉を入れとろみをつける

コツ・ポイント

海老や木耳など入れても良いと思います

このレシピの生い立ち

覚え書きです。
レシピID : 7094002 公開日 : 22/01/30 更新日 : 22/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年8月31日
初れぽ
写真
こきなりチャンネル父
主夫でも。野菜炒めじゃないの作りたくて。パクパクと子どもに大好評!あんかけになると、食感が変わり違うの食べた感アップ。感謝!
#あんかけ炒め #ごはんに合う #こどもが食べやすい #食欲アップ #具材なんでも
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( )
lantibell
中華風あんかけ炒め
by lantibell