バレンタインに!簡単トリュフチョコレート
作り方
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1
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チョコレートを砕いて耐熱容器に入れる。
砂糖も加えてください。
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2
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ラップをせずに、600Wのレンジで1分20秒ほど加熱する。
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3
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一度全体を混ぜ合わせる。
全体が溶けていなかったら、10秒ずつ加熱しましょう。
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4
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常温に戻したクリームチーズを加えて、しっかり混ぜる。
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5
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少し砕いたナッツ、ぶどうジュース、お塩を加えて、よく混ぜ合わせる。
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6
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冷蔵庫で20分ほど冷やしておく。
(時間がなかったら、冷凍庫で10分ほど冷やしてください)
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8
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ココアパウダーをまぶす
バットを動かして、チョコレートをくるくる転がしましょう!
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9
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もう一度丸め直して、さらにココアパウダーをまぶしていく
バットを動かしましょう!
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10
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これで完成です!!!
ミントを添えても良いです!!!
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コツ・ポイント
本当は赤ワインが良いのですが、ぶどうジュースで代用しています(未成年の方でも食べられるように)
このレシピの生い立ち
美味しいチョコレートが食べたかったから