ほんのり甘い!自家製りんごジュース
Description
「捨てるのもったいない!」の発想から作った手作りりんごジュース。ダイエット中の方や、甘さ控えめが好きな方にオススメ。
材料
(コップ1〜2杯分)
6個
きび砂糖
お好みで(無くてもOK)
作り方
-
-
1
-
りんごジャムを作りながら、飛ばした水分を少しずつ保存容器にためていきます。
-
-
-
2
-
最初は色が薄いですが少しずつ水分がたまると砂糖がなくても甘いジュースになります。
-
-
-
3
-
今回はりんごジャムを作る際にきび砂糖を入れたので、少し甘めのジュースに仕上がりました。
-
コツ・ポイント
甘さが足りない方はお好みできび砂糖やはちみつを加えてもOK。もちろん砂糖無しでもOK。果肉たっぷりのりんごジュースが良い方は、りんごを丸ごとジューサー(ミキサー)にかけたら良いかもしれないです。
このレシピの生い立ち
家でりんごジャムを作る際に、水分を飛ばす時間を節約&水分を捨てずに利用したかったから。