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レシピID :709620
みかんゼリー
シンプルでおいしいみかんゼリー。我が家のおせちの人気メニューです。話題入り、ありがとうございます。更新しました。
材料
みかん（Мサイズ）
４個
粉末寒天
１袋（4ｇ）
砂糖
大さじ２
水
４００ｃｃ
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1
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みかんは、全体をよく揉んで柔らかくする。
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2
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みかんのへたの部分を上にしてふたになるように切り、中身を取り出す。
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3
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取り出したみかんの中身をよく絞る。（我が家はミキサーにかけてざるでこす）
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4
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絞ったみかんジュースを鍋に入れ、粉末寒天、砂糖、水を加えて火にかけ沸騰させ煮溶かす。
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5
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２．で中身を取ったみかんの皮の器に流し入れ冷やし固める。
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6
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固まったら４等分に切り、ゼリーがついてない皮の部分を切り落とす。（写真右のようになる）
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7
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8
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皆様から刺激を頂き作りました。作り方の写真も更新し、ベランダのミントを摘んで飾ってみました。
コツ・ポイント
水の量はみかんのサイズによって変えてください。今回は適当にしましたが、あらかじめみかんの器に水を入れて計っておくとピッタリになります。（余ったら他の器で固めてもよいです。）
２．でみかんの皮を破らないように中身を取り出してください。
２．でみかんの皮を破らないように中身を取り出してください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件
(16人)
素敵な器でおしゃれなれぽありがとうございます。♪
かわいい器ですね。れぽｖ（＾∀＾） ぁりがと～ございます。
わあ、おいしそう。れぽありがとうございます。（*＾-＾*）
わあ、きれい♪おいしそうなれぽありがとうございます。
カットしたのもおいしそうですね。れぽありがとうございます。
バラの型も素敵ですね。つくれぽありがとうございます。
願いがかなったんですね。れぽ、ありがとうございます。
お役にたててうれしいです。れぽ、ありがとうございます。
すてきな器ですね。（*^_^*）れぽありがとうございます。
ほんとフレッシュという感じです。れぽありがとうございます。
お嬢さんも喜んで下さったんですね。れぽありがとうございます。
おばあちゃんにも食べて頂けたんですね。とってもうれしいです。
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