いつもの竹輪をわさびマヨネーズディップで
Description
いつもの竹輪とキュウリをディップを添え#オードブル風に盛り付けました#わさび風味のディップは大人の#パーティーや酒の肴に
ケロケロ1号めぐみん
作り方
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1
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竹輪に縦に切り目を入れて千切りのキュウリを挟みます
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2
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器にわさびを入れ正油で溶かします。少しの塊りが有ってもok
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3
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マヨネーズを入れて良く混ぜたらディップの出来上がり
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4
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キュウリを挟んだ竹輪を半分に切り、半分に切ったミニトマトを乗せて爪楊枝で止め盛り付けディップをつけて頂きます。
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コツ・ポイント
キュウリは千切りの方が食べ易い様です。ミニトマトが無ければチーズなどでも美味しくです、わさびディップは香りが飛び易いので食べる直前に用意すると良いでしょう
このレシピの生い立ち
竹輪のキュウリ詰めは好物です。目先を変えてわさび風味のディップをそえたら酒の肴肴にも好評でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ケロケロ1号めぐみん
