揚げない唐揚げdeヤムニョムチキンの画像

Description

揚げない唐揚げ(作り方にリンク載せてます)を使って、簡単にヘルシーな病みつきヤムニョムチキンが出来ますよ♪

材料 (2人分)

揚げない唐揚げ
約15〜18個分(鶏肉約1枚分)
調味料
ケチャップ
大さじ1
コチュジャン
大さじ2/3
みりん
大さじ1/2
ごま油
大さじ1/2
きび砂糖(上白糖でも)
小さじ2
にんにくすりおろし(チューブでも可)
3~4cm
トッピング用(お好みで)
ナッツやゴマ、糸唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    揚げない唐揚げを作る

    作り方2と3に載せてあるレシピの唐揚げ、どちらでも美味しくできます!

  2. 2

    写真

    油を使わない!フライパンで揚げない唐揚げ
    レシピID6928024

  3. 3

    写真

    ごま油香る、鶏胸肉の揚げない唐揚げ
    レシピID7114813

  4. 4

    調味料を器に入れて全て混ぜておく

  5. 5

    写真

    フライパンで出来上がった唐揚げに、混ぜた調味料を入れる

  6. 6

    写真

    火をつけて、1~2分煮詰める

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付け、お好みのナッツやゴマをトッピングして完成です

コツ・ポイント

コチュジャンやニンニクすりおろしの量は、適宜お好みで♪

特にコチュジャンはメーカーにより辛さが異なるので、味見をしながら調整して下さい

このレシピの生い立ち

最近、近所に韓国屋台料理のお店が出来て、初めてヤムニョムチキンを食べ、その美味しさに感動〜!

よりヘルシーに簡単にお家で作りたい、と思いこちらのレシピを考えました^^

レシピID : 7096688 公開日 : 22/02/01 更新日 : 22/11/29

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