詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

風邪予防に◎5分で作れるキャロットラペ

風邪予防に◎5分で作れるキャロットラペの画像

Description

5分で作れる副菜の人参サラダです。風邪予防に効果的なビタミンA、C、Eが含まれたメニューです。便秘や高血圧の方にも◎

材料 （2〜3人分）

人参
1本
塩
小さじ1/4
りんご
1/8個
玉ねぎ
1/8個
★醤油
大さじ1
★酢
大さじ1
★はちみつ
小さじ2
★アマニ油(なければオリーブオイル)
大さじ1
レーズン
飾り用

作り方

  1. 1

    写真

    人参を水洗いし、皮付きで千切りにする。シリシリやピーラーなどを使っても◎
    塩で揉み、1、2分後にでた水を絞って切る。

  2. 2

    写真

    りんごと玉ねぎを1/8個に切り、すりおろす。

  3. 3

    写真

    ②に★を合わせる。人参にかけて召し上がれ！

コツ・ポイント

・コツがないほど簡単です。
・レーズンはなくてもいいですが、のせたほうが高級感がでます。

このレシピの生い立ち

一次産業の方々のお野菜を使った健康レシピを作っています。千葉県もっこり農園(多古町)の向陽という品種の人参を使わせていただきました！美味しい人参をありがとうございました。
レシピID : 7096785 公開日 : 22/02/01 更新日 : 22/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
☆ビタミンA子☆
風邪予防に◎5分で作れるキャロットラペ
by ☆ビタミンA子☆