★韓国鍋！コチュジャンが決めて★
Bluesora27
作り方
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1
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お水とお酒を鍋に入れる。水の状態から鶏肉とじゃが芋を入れて5～6分程煮る。アクが出るので、丁寧に取る。
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2
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韓国餅を一袋準備する。
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3
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野菜を切って準備する。
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4
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鶏肉とじゃが芋に、残りのスープの調味料を入れる。
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5
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韓国餅と野菜を全部入れて、野菜とお肉に火が通るまでしばらく煮る。
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6
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出来上がり！
〆はうどんでどうぞ！！
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コツ・ポイント
スープまでしっかりと飲み干せる美味しさです。
辛さが好きな方は、キムチを乗せてもOK!
〆はうどんでどうぞ♪
辛さが好きな方は、キムチを乗せてもOK!
〆はうどんでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
たまに急に韓国料理が食べたくなります。コチュジャンを用意しておくと、簡単に作れます！
辛さを欲しい人は、キムチや豆板醤を入れても美味しいです。
辛さを欲しい人は、キムチや豆板醤を入れても美味しいです。
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