ガーリックシュリンプ withFの画像

Description

Fヨーグルトを入れることでレモン要らずに、爽やかにいただけます!今回はハバネロを少しいれましたが、辛味はおすきなものを♪

材料

6尾
大さじ3
塩(洗う用)
小さじ1
◯オリーブオイル
大さじ3
◯塩
小さじ1/2
◯すりおろしニンニク
1/2片
◯赤唐辛子小口切り
ひとつまみ分
大さじ2
保存容器(袋)
1つ

作り方

  1. 1

    エビの皮を剥いて背ワタをとる

  2. 2

    ボウルに塩、片栗粉、水大さじ3程度いれて1を入れて揉みんで流水で流す

  3. 3

    写真

    保存容器に〇とFヨーグルトを入れて1晩つけておく

  4. 4

    写真

    フライパン(弱火)で火が通るまで焼く

  5. 5

    写真

    お皿に4と横にFヨーグルトを添えて完成

コツ・ポイント

袋で一晩までつけなくても、最低30分でもできます♪浸けている間に違う料理を作ると効率UPです!

このレシピの生い立ち

ガーリックシュリンプが好きで美味しそうなエビが売っていたので合わせてみました!香ばしくぎゅっとしたうま味に!
レシピID : 7096932 公開日 : 22/02/01 更新日 : 22/02/01

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