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主な材料
じゃがいもはよく洗い、皮をむき、食べやすい大きさにカットする
2でカットしたじゃがいもを、10分くらい蒸す
竹串がスッとささればOK
オリーブオイルの上に、スライスしたニンニクを乗せフライパンを熱し、香りが立ってきたら、ベーコンと一緒に炒める
5に、蒸したじゃがいもを入れて炒める
6に、バターと塩・こしょうで味付けする
炒めたら、耐熱皿に入れる
8に、お好きなだけとろけるチーズを乗せる
オーブントースターで、(5分~8分)チーズがとろけるるまで焼き完成