じゃがいものチーズ焼きの画像

Description

簡単に作れるじゃがいものチーズ焼きです。

材料 (2人分)

好きなだけ
100g
オリーブオイル
大さじ1
バター
10g
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    主な材料

  2. 2

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    じゃがいもはよく洗い、皮をむき、食べやすい大きさにカットする

  3. 3

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    2でカットしたじゃがいもを、10分くらい蒸す

  4. 4

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    竹串がスッとささればOK

  5. 5

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    オリーブオイルの上に、スライスしたニンニクを乗せフライパンを熱し、香りが立ってきたら、ベーコンと一緒に炒める

  6. 6

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    5に、蒸したじゃがいもを入れて炒める

  7. 7

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    6に、バターと塩・こしょうで味付けする

  8. 8

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    炒めたら、耐熱皿に入れる

  9. 9

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    8に、お好きなだけとろけるチーズを乗せる

  10. 10

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    オーブントースターで、(5分~8分)チーズがとろけるるまで焼き完成

コツ・ポイント

じゃがいもは炒めるときに崩れますが、上にとろけるチーズを乗せて焼くので、見た目も悪くありません。辛いものはお好きな方は、タバスコなどをかけて召し上がってください。

このレシピの生い立ち

居酒屋さんい行った時のメニューを再現してみました。
レシピID : 7097191 公開日 : 22/02/02 更新日 : 22/02/02

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