憧れの牛すじカレー♡

牛すじカレー！なのでこれは欠かせない。新鮮なやつがもちろんよかとよ。

沸騰したお湯で一度ゆでこぼします。

さっと洗ったらお好きなサイズにカットしてね

じゃがいも、にんじんは大きめのサイズが好きっちゃん。

お水でもいいし、鶏ガラスープなんて引いてたらなおさらよかとぴあ。

僕のカレーはほぼほぼジャワカレーの中辛ですよ。

一晩寝かせてもよし。すぐ食べてもよし。残ったルゥはカレーうどんにもよし！ここにも三方よし！の精神です。