【新島学校給食】もち米しゅうまい
新島村
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにする。
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2
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もち米の半量にカレー粉をまぶしておく。
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3
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豚ひき肉に①と合わせ調味料をよく混ぜ合わせます。
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4
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③を12等分します。
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5
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1個の大きさはこの位
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6
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④に②のもち米をまんべんなくつける。
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7
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30分位蒸したら、できあがり！右側がカレー粉付きしゅうまいです。
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コツ・ポイント
出来上がったしゅうまいは、まず、何も付けずにそのまま食べてみてくださいね！
このレシピの生い立ち
レシピ監修：新島学校給食センター
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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新島村
