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ミルクチョコでミニガトーショコラ

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Description

濃厚なので小さくても満足感のある可愛いガトーショコラです♪

材料 （ダイソーマフィンカップSサイズ12個分）

卵
2個
チョコレート
200g
無塩バター
50g
 
ココアパウダー
10g
グラニュー糖
35g
薄力粉
10g
 
 

作り方

  1. 1

    常温にした卵を２個混ぜておく

  2. 2

    チョコレートとバターを耐熱ボウルに入れ600wで１分～１分半ほどチンして溶かす(焦げない様に調節して下さい。)

  3. 3

    チンしたチョコとバターをかき混ぜたらココアパウダーとグラニュー糖を加え更にかき混ぜる

  4. 4

    ③に①の卵を3～4回に分けて混ぜ合わせる(もし分離してぼそぼそになってしまった場合は湯煎をして下さい。)

  5. 5

    ④に薄力粉を加え混ぜ合わせたら絞り袋かスプーンでカップの6～7分目まで生地を流し込む

  6. 6

    170℃のオーブンで15分～20分ほど焼いて出来上がりです

  7. 7

    ケーキクーラーなどで冷ましてから乾燥しないように袋に入れて保存して下さい！

コツ・ポイント

ミルクチョコしかなかったので色合いを良くするためにココアパウダーを入れてみました！
ビターチョコの場合はチョコ210gでココアパウダーは無しでOKです！

このレシピの生い立ち

板のミルクチョコを沢山頂いたので作ってみました。
レシピID : 7098277 公開日 : 22/02/02 更新日 : 22/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年2月15日
初れぽ
写真
クックLR00HH☆
格安のチョコレートでしたが、高級カカオの贅沢なショコラがたくさんできりました。しっとり感と滑らかな口溶けが美味しかったです。
#チョコっとプレゼントに最適！
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( )
クックDG44AP☆
ミルクチョコでミニガトーショコラ
by クックDG44AP☆