豚こまで餅を包んだ照り焼きの画像

Description

こっくりとした味でご飯も進みます!

材料

6切れ
300g~
適当
適当
タレ
砂糖
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    餅を三等分に切って豚こまを包んでいく。

  2. 2

    写真

    片栗粉をまぶす

  3. 3

    少し多めの油を熱し焦げ目がつくまで焼く。

  4. 4

    調味料を合わせて全体に回し入れる

  5. 5

    写真

    蓋をして火が通るまで焼いて、火が通ったら蓋を取り、タレが少くなるまで炒めたら出来上がり

コツ・ポイント

調味料を入れた後はあまり炒め過ぎないでください。

このレシピの生い立ち

お餅が沢山あったので作りました
レシピID : 7098619 公開日 : 22/02/02 更新日 : 22/02/02

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味がしっかりくっついているのでご飯がすすみます