恵方巻き 2022 お肉ね。の画像

Description

簡単に、子ども喜ぶ恵方巻き。
お肉と海苔さえあればあとは好きなもの巻いて◎

材料 (四本分)

1/2本
ひとつまみ。
ごま油
ひとまわし
適量
すきなだけ。
一束
四枚
2合
すきなお肉
すきなだけ
焼肉のたれ
適量

作り方

  1. 1

    ニンジンは千切りにして、タッパーに塩いれてレンジでチン。
    500ワットで三分くらい。
    ごま油とゴマをちらす。

  2. 2

    玉子焼き、たくあん、みずなを海苔の短い方の長さにほそながく形を揃えておく。

  3. 3

    写真

    マキスにラップをしいて、海苔を横長にセット。
    余白をあけて、酢飯、真ん中に具材をならべる。

  4. 4

    写真

    上下から持ち上げるようにマキスで巻いてごはんとごはんがくっつくとこでぎゅっと締めてまく。

  5. 5

    今年は北北西をむいて、無言で完食しましょー!

    よい1年になりますように。

  6. 6

    お肉は焼肉のたれと一緒に炒めて煮詰める
    おこのみの濃さに。

コツ・ポイント

水菜はとびだします。ほうれん草でも、レタスでも。
キムチいれても◎
お肉はしっかり水分飛ぶまで炒めて濃いめの味付けが◎
酢飯でなくて、ごま油と塩であじつけたごはんでも◎

このレシピの生い立ち

つくんのめんどいなーっておもってたけど、今日は恵方巻きやな!!!って笑顔で子どもにリクエストされたので
家にあった鍋用の豚肉で簡単に作れるものを。
レシピID : 7099227 公開日 : 22/02/03 更新日 : 22/02/03

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