ふわふわ♡ココア黒糖全粒粉食パン(HB)
作り方
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ドライイースト以外の材料をパンケースに入れる。イーストはイースト投入口に。食パンコース、焼き色薄めでスタート♪
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2
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今回は全粒粉の風味を楽しむというより、栄養を考えいれています。
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これまで焼いたHBお任せレシピは、覚書も兼ねて、ごはん日記【お弁当】に整理しています。
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コツ・ポイント
■有塩バターの場合は塩を3gにしてください。■甘さ控えめにするときは、黒糖を25g程度にしてもOK。または蜂蜜を省略してもOKです。この場合、出来上がりの高さは少し低くなるかもしれませんが、お好みで。
このレシピの生い立ち
好きなものを混ぜてみました。自己満足の世界です~ペコリ(o_ _)o)) 全粒粉が入っているのに、かなり釜伸びしました。全粒粉&黒糖のおかげでミネラルたっぷり、ココアで冷え性解消です~ヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬