ふわふわ♡ココア黒糖全粒粉食パン（HB）
レシピID:709925
ココア・黒糖・ちょこっとハニーをいれた全粒粉の食パン♪全粒粉が苦手なお子様でも美味しく食べれそう！
材料 （ １斤分 外国産小麦（カメリア）使用） ）
| 強力粉 | 200g |
| 薄力粉 | 20g |
| 全粒粉 | 30g |
| 黒糖 | 35g |
| はちみつ | 10g |
| 純ココア（ココアパウダー） | |
| 10g | |
| スキムミルク | 10g |
| 水 | 175g |
| 無塩バター | 18g |
| 塩 | 4g |
| ドライイースト | 3g |
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1
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ドライイースト以外の材料をパンケースに入れる。イーストはイースト投入口に。食パンコース、焼き色薄めでスタート♪
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2
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今回は全粒粉の風味を楽しむというより、栄養を考えいれています。
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3
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これまで焼いたHBお任せレシピは、覚書も兼ねて、ごはん日記【お弁当】に整理しています。
コツ・ポイント
■有塩バターの場合は塩を３ｇにしてください。■甘さ控えめにするときは、黒糖を25g程度にしてもＯＫ。または蜂蜜を省略してもＯＫです。この場合、出来上がりの高さは少し低くなるかもしれませんが、お好みで。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15件
(14人)
生クリもいいですね！日記の写真、すごく感激です♪ありがとう♡
こちらのパンのレシピもお試し下さり嬉しいです♪ありがとう♡
追っかけレポ嬉しいです！お子様にも好評でよかった＾＾有難う♡
ココアの香りって癒されますよね＾＾素敵なつくれぽありがとう♡
作って下さってとっても嬉しいです♪素敵なつくれぽありがとう♡
美味しそうに焼けてる♪こちらのパンもお試し大感激！有難う♡
リピってとっても嬉しいです♪定番入り感激！リピれぽ有難う♡
ココアの香りって癒されますよね♪素敵なつくれぽありがとう♡
このレシピの生い立ち
公開日：09/01/08
好きなものを混ぜてみました。自己満足の世界です～ﾍﾟｺﾘ(o_ _)ｏ)) 全粒粉が入っているのに、かなり釜伸びしました。全粒粉＆黒糖のおかげでミネラルたっぷり、ココアで冷え性解消です～ヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬
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