豆腐でふわふわオートミールお好み焼き
作り方
コツ・ポイント
卵2個入れることで、キャベツから水気がでて、豆腐でやわらかすぎるお好み焼きも、まとまりやすく、4等分に切ることで、裏返しやすいです。
このレシピの生い立ち
最初はオートミール、卵、豆腐だけでピザ風を作りましたが、ふわふわに仕上がり、これはお好み焼きかオムレツにした方がいいと思いました。
お好み焼きを作りましたが、4等分に切っても裏返すのが大変でした。そこで卵2個にしたら裏返せ作りやすくなりまし
お好み焼きを作りましたが、4等分に切っても裏返すのが大変でした。そこで卵2個にしたら裏返せ作りやすくなりまし