海老とほうれん草のバター醤油炒め
作り方
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1
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塩を入れて卵を溶く、えびは塩胡椒する
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2
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少量の油を入れたフライパンに卵を入れ、大きくかき混ぜながらスクランブルエッグを作り、好きなところで取り出す
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3
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同じフライパンにバター、冷凍ほうれん草、えびを入れ、炒める
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4
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えびに火が通ったら、醤油を入れて、塩で味を整えたら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
備忘録。えびが少し下味不足だった気するけどバター醤油はめちゃあう!美味しかった!醤油かける時はえび目掛けてかけるのが良い!簡単だしリピ!
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