【覚書】ハンバーグソース
Description
安定のおいしさ
材料
赤ワインor酒
大さじ2
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ1
ケチャップ
大さじ2
作り方
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1
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焼き終わったハンバーグをお皿に移す
(残った肉汁や脂は捨てない)
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2
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そのフライパンに調味料全てを入れ、混ぜながら沸騰させる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お取り寄せした唐津バーグのソースのレシピを覚書として