ひじきのペペロンチーノの画像

Description

ご飯のお供にもGOODな洋風のひじきを作ってみました。市販のソースを使うので、とても美味しくとても簡単に作れます。

材料 (5人分〜)

36g(2袋使用)
ハーフサイズ15枚
むき枝豆
80g〜
おうちパスタ ペペロンチーノ
大さじ5〜
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    乾燥ひじきは、表示通りに戻す。
    ベーコンは適当な幅に切る。
    フライパンにオリーブオイルを入れ、焦げ目をつける。

  2. 2

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    ①に戻したひじきを入れ炒め合わせ、枝豆を入れ、ペペロンチーノの素を入れ炒め合わせたら完成。

  3. 3

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    こんな感じに出来上がります。

  4. 4

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    ピエトロさんのおうちパスタシリーズのペペロンチーノを使用しました。

  5. 5

    お弁当の冷凍つくおきにも便利。
    残ったらパスタに和えても、玉子焼きの具材にしても美味しいかと思います。

コツ・ポイント

乾燥ひじきは、表示通りにもどしてから使う。
後は炒め合わせたらいい。

このレシピの生い立ち

和風ひじきも美味しいけど、洋風ひじきも作ってみたくなったので。
レシピID : 7101791 公開日 : 22/02/05 更新日 : 22/02/05

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