カボチャの生クリーム食パン

パウンド型にマーガリン(またはバター)を塗る。カボチャはレンジで600wで2分温めてから、スプーンなどで潰します。

容器にドライイースト、以外の材料を入れる。(卵と生クリームとバニラオイル)を入れて合わせておく。

ホームベーカリーで、パン生地コースで、一次発酵する。

ベンチタイムを終えたら、生地を麺棒で2、3ミリの厚さに伸ばし、くるくると丸めて成形。パウンド型に乗せて、発酵。

オーブンに入れて、35度で40分くらい発酵します。

発酵が終わるとオーブンから出して、オーブンを170°に予熱しから、型に乗せた生地を入れて、35分焼く。