原形ベーコンと白菜のクリーム煮
まさもえ
作り方
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1
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原形ベーコンは食べやすい大きさに切る。白菜はザク切りにする。
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2
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鍋にサラダ油を入れてベーコンと白菜をしんなりするまで炒める。
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3
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水200mlと豆乳と鶏ガラスープの素を入れて10分煮込み、最後に塩胡椒で味をととにえる。ー
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4
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大さじ2の水で溶かした片栗粉でとろみをつけて出来上がり。
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コツ・ポイント
白菜は船員に逆らって生きることで柔らかくくたくたになります。
このレシピの生い立ち
おいしいベーコンをおだしとして食べるのに考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まさもえ
