蓮根(レンコン)オリーブ焼きの画像

Description

レンコンの歯応えを味わうにはコレ!

#美味しすぎて一瞬でなくなる
#簡単料理

材料

1切れ
オリーブオイル
大さじ大さじ1
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    レンコンの皮を剥く
    1cm幅に切る

  2. 2

    水に浸して、キッチンペーパーで水気を取る

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを敷いて、温まったらレンコンを並べる

  4. 4

    塩胡椒する

  5. 5

    片面焼き目がついたら、ひっくり返す

  6. 6

    両面焼き目がついたら、できあがり

コツ・ポイント

焼きすぎるとシャキシャキ感がなくなるので気をつけて!

このレシピの生い立ち

簡単にレンコンのおいしさを楽しみたくて作ってみました!簡単なのでぜひお試しください♡
レシピID : 7102457 公開日 : 22/02/05 更新日 : 22/02/06

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