米ぬか紅茶の全粒粉パン
クックCNNEK4☆
作り方
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1
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HBに材料を入れる。
バターを米油にかえる
強力粉と全粒粉合わせて1斤分の量にする。
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2
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※今回は胚芽ふすま粉使用
大匙1程度。お好みで
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3
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米ぬか紅茶を大匙1加えます。
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4
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材料セットしたら食パンコースで。
切ったらこんな感じです。
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コツ・ポイント
全粒粉入りなので少し食べ応えがあります。
そのままでもトーストしても美味しいです。
そのままでもトーストしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
よく行くお米屋さんのマフィンがとても美味しく、先日米ぬか紅茶を見かけて購入。
とても香りがよくて優しい甘さだったのでパンにしてみました。
とても香りがよくて優しい甘さだったのでパンにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックCNNEK4☆
