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豚肩ロース薄切りを焼き、玉ねぎ薄切りと人参千切りと一緒に炒め、生姜みじん切りときび糖みりん醤油焼肉のタレ少々で味つける。
お弁当箱にご飯をつめ、上にレタス、①、温泉卵、ポテトサラダ、チーズをつめる。
温めたスープジャーにお湯をつめる。