エッグベネディクト
作り方
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1
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お湯を沸かす
→沸いたら酢を入れる
・小さめの鍋
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2
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マフィンを横半分に2等分
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3
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ベーコンをアルミの上に乗せてマフィンと一緒にトースター5分
(2段のトースター使用)
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4
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沸いたお湯に卵を入れてお玉で形成
・お玉
→2分茹でる
→冷水にとる
・深めの皿に水をはる
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5
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バターをふわっとラップしてレンチン
・卵で使った皿(洗う)
・ラップ
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6
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マヨネーズ、レモン汁をバターの皿にぶち込む
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7
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6.に卵黄を入れて混ぜる
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8
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7.の上に黒胡椒をかけて完成
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コツ・ポイント
ズボラなのでなるべく洗い物を無くしました。
盛り付ける皿もベーコンを焼いたホイル再利用です笑
個人的なやり方なので気にしないでください、
盛り付ける皿もベーコンを焼いたホイル再利用です笑
個人的なやり方なので気にしないでください、
このレシピの生い立ち
おいしいけどカロリーが気になります
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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