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Description

使用器具
・小さめの鍋
・お玉
・アルミホイル
・ラップ
・深めの皿

材料 (1人分)

マフィン
1個
 
2個
大さじ1
〜ソース〜
バター
20g
マヨネーズ
大さじ2
1個分
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    お湯を沸かす
    →沸いたら酢を入れる
       ・小さめの鍋

  2. 2

    マフィンを横半分に2等分
       

  3. 3

    ベーコンをアルミの上に乗せてマフィンと一緒にトースター5分
    (2段のトースター使用)

  4. 4

    沸いたお湯に卵を入れてお玉で形成
        ・お玉
    →2分茹でる
    →冷水にとる
        ・深めの皿に水をはる

  5. 5

    バターをふわっとラップしてレンチン
        ・卵で使った皿(洗う)
        ・ラップ

  6. 6

    マヨネーズ、レモン汁をバターの皿にぶち込む

  7. 7

    6.に卵黄を入れて混ぜる

  8. 8

    7.の上に黒胡椒をかけて完成

コツ・ポイント

ズボラなのでなるべく洗い物を無くしました。
盛り付ける皿もベーコンを焼いたホイル再利用です笑
個人的なやり方なので気にしないでください、

このレシピの生い立ち

おいしいけどカロリーが気になります
レシピID : 7103250 公開日 : 22/02/06 更新日 : 22/02/06

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