我が家の田作り（ごまめ）
naho_nona
作り方
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1
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フライパンに、カタクチいわしを入れて煎る。写真は、掲載した材料の倍量で作った場合のものです。
追記 途中からくるみも投入
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2
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調味料を煮詰めてテリを出す。
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3
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イワシとくるみを投入し、混ぜたら出来上がり。
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4
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お節準備中♡
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コツ・ポイント
◎タレを煮詰める際にあまりぐるぐる混ぜないこと。
このレシピの生い立ち
お節用に手作りしたくて、かたくちいわしのパックの裏に書いてあるレシピを元に、自分なりにアレンジしました。
とても美味しいと、毎年お正月のお節用に母からリクエストが来ます。
とても美味しいと、毎年お正月のお節用に母からリクエストが来ます。
