令和四年 如月7 牛肉きんぴら丼弁当
Description
作り置き定番おかずで、【丼もの】弁当にしました。副菜はあり合わせです。
材料
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ご飯の段
牛肉入りきんぴら
↑枝豆は串に
彩りに
花麩
彩りに
うぐいす豆茶巾と干菓子
豆鉢に
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おかずの段
サバ カレーソテー
紅芯大根スライス
適量
ピーマン塩昆布 (紫キャベツなしで)
ふき煮物
適量
ミニトマトチーズ
作り方
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1
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ご飯を冷まして、作り置きおかずをのせます。豆鉢で仕切りました。
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2
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牛肉入りきんぴらをのせました。
ラップでうぐいす豆をマッシュして茶巾にします。
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3
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茶巾は豆鉢に、枝豆は和ピックに。
花麩を飾りました^^
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4
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おかずを詰めます。
竹皿に紅芯大根スライスです。
奥はシリコンバランで仕切ります。
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5
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竹皿にサバカレー炒めです
奥にピーマン塩昆布。
左奥はミニトマトチーズです。
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6
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手前は煮物、具材別に詰めるとフォーマル感が出ます^^
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7
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左のすき間に六花亭のスイーツです^^
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8
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できあがり~
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
2022年如月7 女子高生1年お弁当