米粉とこめ油★抹茶ブランデーケーキ

Name: 米粉とこめ油★抹茶ブランデーケーキ
Ingredients: ☆卵 2個; ☆きび砂糖 30g; ☆蜂蜜 40g; ☆こめ油 30g; ☆米粉 100g; ☆豆乳 30g; ☆抹茶パウダー 5g; ☆ブランデー 大さじ3; ☆ベーキングパウダー 小さじ1; ミックスナッツ 適量

Description

前回作った紅茶のブランデーケーキの改良版です!

今回はブランデーを増やし、抹茶にしてみました

元外交官夫人のレシピ

材料

☆卵

2個

☆きび砂糖

30g

☆蜂蜜

40g

☆こめ油

30g

☆米粉

100g

☆豆乳

30g

☆抹茶パウダー

☆ブランデー

大さじ3

☆ベーキングパウダー

小さじ1

ミックスナッツ

適量

作り方

1

予熱180℃に

☆を全て混ぜ合わせる
2

型に生地を流す

お好みでナッツをのせる
3

180℃30分焼く

出来上がり
4
5
6
7
8
9

冷凍保存しました
10

ココアバージョン

抹茶の代わりにココア大さじ2にしています♡
11

青汁バージョン

抹茶の代わりに青汁6g（2パック）にしています

ある日のアフタヌーンティー♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

毎日のおやつ用です
冷凍保存しています

レシピID : 7104738 公開日 : 22/02/08 更新日 : 22/03/10

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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