スウェーデン風ミートボール
Description
安いハンバーグのタネで簡単本格派
おでのおでん☆
材料
ハンバーグタネ（市販）
360ｇ
適量
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調味料
150㏄
1カップ（70ｇ）
大さじ1
30ｇ
150㏄
チキンブィヨンキューブ
1個
塩
お好みの量
作り方
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1
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ハンバーグ（手ごねと記載）120g×3ケ入り
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2
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30gに分けて、丸め、小麦粉を全体にふり
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3
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油を入れず炒めます。
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4
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小麦粉をバターで焦げないように炒め
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5
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水、ブイヨンを入れ加熱、ブイヨンが溶けたら、生クリームとヨーグルト、ミートボールを加え煮込み、とろみがついたら
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6
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器に盛って完成です。
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7
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いただきま～す。
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コツ・ポイント
プレーンヨーグルト（微糖）をいれると、サワークリームっぽくなり美味しいです。
このレシピの生い立ち
食品スーパーに行き精肉コーナーへ、ひき肉よりハンバーグタネの方が安い！即、タネで作る事決定。すごく時短になりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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