ルッコラのビタミンサラダ
Description
混ぜるだけの簡単サラダ
材料
ルッコラ または ベビーリーフ
1袋
オリーブオイル
大さじ1~1.5
塩コショウ
少々
ミモレットチーズ または パルミジャーノチーズ
お好みの量
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*ハード系のチーズはスライスやすりおろして冷凍すると便利
作り方
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1
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ルッコラにオリーブオイル、塩コショウして、スライスしたミモレットを乗せて出来上がり
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コツ・ポイント
塩コショウの前にオリーブオイルをルッコラと合えます。
しなっとしないために。
しなっとしないために。
このレシピの生い立ち
ビタミン不足を補うための簡単サラダ