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下準備オーブンを170℃で余熱しておく。
バナナを潰す。
ボウルに卵、砂糖を入れてよく混ぜる。
そこに潰したバナナを入れて混ぜる。
牛乳、サラダ油を加え混ぜる。
ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えてさっくりと混ぜる。
チョコチップも加えて混ぜる。
マフィン型に生地を流し込んで切ったバナナとアーモンドスライスをトッピングする。
170℃のオーブンで35~40分焼く。焦げそうな時はアルミホイルをかける。
粗熱を取ったら完成。