【簡単】大人のお家バレンタイン
Description
Godivaのチョコレートリキュールを使った甘いものが苦手な方向けのチョコ菓子です。
材料
(1皿分)
作り方
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1
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材料
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2
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リッツの1枚にチョコレートリキュールをしみ込ませ、20分ほど冷蔵庫で休ませる。
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3
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プチシューにチョコレートリキュールをしみ込ませ、10分ほど冷蔵庫で休ませる。
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5
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コーヒーを淹れる。
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6
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カップを温める。
沸かした湯を注ぎ、温めて湯は捨てる。
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7
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豆を蒸らす。
カップに数的垂れる程度の湯を注ぎ、30~60秒程度蒸らす。
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8
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湯を注ぐ。
ゆっくり、少しずつ。
可能なら時折マドラーで豆を静かに攪拌する。
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9
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フィルターを出来るだけ濡らさないように湯量を調整する。
カップのサイズにもよるが浸った部分が落ち着いたら完成。
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10
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焼き終わった菓子。
マシュマロの焼き目を目安にして下さい。
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11
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リキュールをしみ込ませたリッツでマシュマロをサンドする。
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12
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盛り付けて完成。
チョコレートリキュールを添えて、ウエハースを浸しながら食べてください。
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コツ・ポイント
アルコールを含みます。20歳未満の方や、体調・体質の問題がある方はご遠慮願います。
珈琲は濃い目に抽出できるように記載しています。
嗜む方であれば、Godivaのチョコレートリキュールは煙草にも合うのでお試しください。
珈琲は濃い目に抽出できるように記載しています。
嗜む方であれば、Godivaのチョコレートリキュールは煙草にも合うのでお試しください。
このレシピの生い立ち
買って渡すだけより面白いと思いました。
甘いものが苦手なパートナーもいると思いました。
手作りは手間がかかって出来ない方もいらっしゃると思いました。
酒も珈琲も煙草もダメならお勧めできません。ご遠慮願います。
甘いものが苦手なパートナーもいると思いました。
手作りは手間がかかって出来ない方もいらっしゃると思いました。
酒も珈琲も煙草もダメならお勧めできません。ご遠慮願います。