オードブル☆ミニポテトサラダ
Description
オードブルに☆お弁当に☆
可愛い美味しいポテトサラダはいかが(^^)
可愛い美味しいポテトサラダはいかが(^^)
材料
(4〜5個分)
作り方
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1
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じゃがいもを柔らかく茹でて潰し●の調味料で控えめに味付けする
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2
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1のじゃがいもで小さな丸を作り真ん中を凹ませ器の様に形作る
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3
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凹ませた所にマヨネーズを絞りその上にバターコーンをのせる
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4
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アルミカップにのせて切ったミニトマトを飾る
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コツ・ポイント
甘く美味しいじゃがいもとコーンで作ると当たり前ですがすごく美味しいです。ミニトマト以外の野菜も添えるともっと綺麗かも♡
このレシピの生い立ち
家族のイベントで前菜を担当した時にじゃがいもが沢山あったのですが、ポテトサラダには飽きていたので少しだけで可愛らしく作ってみました。マヨネーズも混ぜ込むポテトサラダよりより美味しかった(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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