もやしとウインナーのチーズチヂミ

Name: もやしとウインナーのチーズチヂミ
Yield: １枚分
Ingredients: もやし 1袋; ウインナー 3本; とろけるチーズ 50ｇ; 卵 1個(Lサイズ); ■小麦粉・片栗粉 各大さじ2; ■コンソメ顆粒 小さじ1; ■塩コショウ 少々

Description

安い！簡単！家にあるものですぐできちゃう♪あと１品やおつまみにも＾＾何もつけずにそのままで美味しいチヂミです♡

emyo

材料（１枚分）

1袋

3本

50ｇ

1個(Lサイズ)

■小麦粉・片栗粉

各大さじ2

■コンソメ顆粒

小さじ1

■塩コショウ

少々

作り方

1

ウインナーを薄切りにする。
2

ボールに卵を割り入れ、■を加えてよく混ぜ合わせる。
3

そこにもやしとウインナー、チーズをを入れて混ぜ合わせる。
※コツ欄参照
4

フライパンに油を敷き、具材を流し入れる。
5

焼き色がついたらひっくり返して、押さえつけながら反対も焼く。
両面焼けたら完成です。

コツ・ポイント

行程３でもやしを加えた後は、もやしから水分が出てきます。もし、水気が少なく焼きにくいと思ったら暫く置いておくと焼きやすくなります。

このレシピの生い立ち

安いもやしを使ってボリュームのでる１品にしたくて考えました＾＾

レシピID : 7107151 公開日 : 22/02/17 更新日 : 22/02/17

このレシピの作者

emyo

お立ち寄りありがとうございます。
旦那さんと8歳長男・5歳長女の４人暮らし。
フルタイムで働くワーママです。
簡単・時短レシピ中心ですが、家族が喜ぶおうちごはんを心がけています。
レシピは随時見直しておりますので、お手数ですがご確認お願いします。
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