シーフードミックスで【海鮮お好み焼き】

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Description

海鮮のあっさり系お好み焼きをどうぞ^ ^

材料 (2枚分)

1/4玉(250g)
100g
120cc
白だし
大さじ2
2個
小さじ1/4
適量
お好みソース
適量
マヨネーズ
適量
その他お好みのトッピング
適量

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍シーフードミックスを解凍する。

  2. 2

    写真

    キャベツを1〜2cm角に切る。

  3. 3

    写真

    薄力粉・水・白だし・卵・塩を合わせて混ぜる。

  4. 4

    キャベツの半量と③の半量よりやや少ない量を軽く混ぜる。

  5. 5

    フライパンに油を熱し、④を丸く広げる。

  6. 6

    解凍したシーフードミックスを乗せ、中弱火で7分程度焼く。

  7. 7

    写真

    ④で残しておいた生地をかけ、ひっくり返し、中弱火で7分程度焼く。

  8. 8

    お好みソース・マヨネーズをかけて、お好みのトッピングをしたら完成^ ^

コツ・ポイント

生地が少なくて固まりにくいようなら追加で上からかけてください。

このレシピの生い立ち

いつもは豚肉で作るので、ちょっと味を変えてみようかと。
レシピID : 7107178 公開日 : 22/02/11 更新日 : 22/02/11

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