ロティサリーチキンで陰虚おかずの画像

Description

残り物で薬膳オカズのレシピ♪

材料

小1本
ロティサリーチキン
好きな量

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、にんじんは大きめの千切り、ロティサリーチキンはほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を敷き、
    キャベツ、にんじんを軽く炒め、
    ロティサリーチキンも加える。

  3. 3

    全体に火が回ったら塩胡椒、マスタード、調味。

  4. 4

    具を周りに寄せて真ん中に隙間を作り卵を割り入れる。
    固まってきたら箸で混ぜ
    細かくなったら全体を混ぜる。

  5. 5

    塩胡椒、マスタードで調味。
    (7092222のレシピを参考にさせていただきました!)
    最後にクコの実を入れる。

  6. 6


コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家にあるもので、陰虚体質のオカズを作りたくて♪覚え書きです。
レシピID : 7107950 公開日 : 22/02/10 更新日 : 22/02/10

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