豚キャベツ鍋焼きラーメンの画像

Description

鍋焼きラーメンに豚肉とキャベツを入れて。
鶏がらスープの中に豚肉の旨味も加わって美味しさ爆発♬

材料 (17cm土鍋)

1玉
400ml
★ラーメンスープ(醤油味)
1袋
★鶏がらスープの素
小さじ1
5〜6枚
ごま油
適量
適量
黒コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラ肉を3cm幅にカットする。
    キャベツはザク切りにする。

  2. 2

    写真

    土鍋に水・★を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    火にかけて、豚バラ肉・キャベツを入れて煮込む。

  4. 4

    写真

    中華麺を1分茹でる。

  5. 5

    写真

    キャベツがシナっとして豚バラ肉の表面の色が変わったら…

  6. 6

    写真

    茹でた中華麺を入れて煮込む。

  7. 7

    写真

    グツグツ煮込んだらごま油を回しかける。

  8. 8

    写真

    青ネギ・黒コショウを散らす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚バラキャベツの煮込みラーメン。
レシピID : 7109597 公開日 : 22/03/06 更新日 : 22/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Emihann
今日のお昼に冷蔵庫のお掃除で、余った野菜と豚肉を炒めて喜多方ラーメンを土鍋で煮ました。熱々で、美味しかったです!