丸ごとフルーツトマトときゅうりサンド

きゅうりはパンの幅に切る。
トマトはヘタを取り、１個だけ４つくらいに切る。

パンの片面にマヨネーズを塗り、塩を軽く振ってからマスカルポーネチーズを４等分にして塗る。

２のパンの１枚に真ん中にトマトを丸ごと乗せ、空いている部分に切ったものを乗せる。
もう１枚で挟み、ラップできつく包む。

１０～１５分置き、ラップごとカットする。
耳が気になる場合はラップを外してからカットし、完成。